Se cerchiamo un piatto iconico della cucina del sud degli Stati Uniti, non possiamo non parlare di shrimp & grits. Si tratta di una sorta di ricca polenta (grits) servita con un gustoso sugo di gamberi (shrimps).
Autore - Federica Ghelarducci
Il panino cubano
Negli Stati Uniti, il Paese dove il cheeseburger è onnipresente, il cuban sandwich, il panino cubano, si è ritagliato un angolo di notorietà.