Come si sa non tutti i produttori hanno la possibilità di partecipare alla fiera più importante al mondo visti i costi a cui devono far fronte durante il soggiorno veronese. Vita non semplice anche per i visitatori per l’aumento del prezzo d’ingresso e aspettative disattese per chi pensava...
Il nostro viaggio tra le giovani generazioni di produttori di vino italiano, cominciato qui continua lungo l’Adriatico, alla scoperta di due fratelli marchigiani e due sorelle tarantine.
Si sa che quello della viticoltura italiana è un mondo prettamente familiare, una passione, un legame con la propria terra che si tramanda di generazione in generazione. Sono i grandi nomi di famiglie, nobili e non, ad aver fatto e a fare, oggi come in futuro, la storia del vino italiano...
Siamo nella terra del moscato, a Santo Stefano Belbo in provincia di Cuneo, su una collina che domina il dolce paesaggio circostante, per incontrare il giovane produttore vinicolo Marco Capra, dell’omonima azienda agricola, classe ’81 ma da quasi vent’anni alle prese con trattori, viti e cantina.
Avevamo salutato la scorsa edizione con la promessa di rivederci in questa, così insieme ad enoappossionati, produttori, ristoratori, distributori e buyer provenienti da tutto il mondo ci si è ritrovati in questo nuovo e atteso Vinitaly 2015. Circa 150mila visitatori con oltre 2600 giornalisti...
E’ sempre un piacere, oltre che un onore, parlare delle “Signore del Vino” che non hanno certo bisogno di quote rosa per affermare la loro grandezza e forza. Se poi si decide di farlo nel giorno ufficiale della celebrazione della donna, non è né per retorica né per moda, ma per un mio...
Grandi e tutte soddisfatte le aspettative per la quarta edizione del MILANO FOOD&WINE FESTIVAL, con un pubblico molto vario, tra appassionati, operatori, stampa e anche happy-hour addicted che trovandosi in zona Fiera, dal 7 al 9 febbraio 2015, ne hanno approfittato per una variante alle solite...
La belgitude è ciò che identifica e caratterizza i belgi, e nella mia soggettivissima definizione è un mix di autoderisione, surrealismo, approssimazione, buona volontà e ingenuità.
Ci risiamo! Si parte con pranzi, cene da invitante o invitato, il dramma è sempre in agguato: cosa si abbina a cosa?
Il 23° Merano WineFestival 2014 sarà ricordato come l’edizione con affluenze da record! Nonostante il grande successo delle passate edizioni, non era pronosticabile un tal trionfo quest’anno considerando l’attuale difficile congiuntura economica. Sfiorate invece le 10.000 presenze, che han...
Nell’immaginario collettivo internazionale, quando si parla di vino in Italia, si pensa subito a Toscana e Piemonte. Sono di certo le regioni più conosciute, ma non le sole, degnamente accompagnate da Sardegna, Campania, Abruzzo, Puglia, Veneto, Liguria, e direi che possiamo mettercele tutte!
