Gattafin 2 – sfogliachiusa

13 Luglio 2016

Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Cannella, sì, ma…
La cannella la conosciamo tutti. Oggi fa parte …
Beschuit met muisjes per festeggiare un nascituro
Nei Paesi Bassi si usa festeggiare la nascita …
Cuoco a bordo
Il tonno cotto nell’acqua di mare ha un …
Il gusto di Proust di Salvatore Bianco
Il Gusto di Proust è Bianco Conoscerete tutti il “Questionario di …
Gozo – Sea, eat, see
Malta ha sempre esercitato su di me quello …
La sfogliatella tra storia e mito
Mettiamo subito le mani avanti, come si suol …
DaDa in Taverna annuncia l’arrivo della primavera con un nuovo menu che celebra la stagione della rinascita
Un'esperienza culinaria che coniuga sapori tradizionali e sperimentazione …

Storie e leggende del garganello
Si tinge di giallo la nascita dei garganelli: …
Le identità della meringa
Parafrasando lo Sciascia di “Una storia semplice” (“L’italiano …
Tequila, un nuovo sole all’orizzonte degli alcolici?
Arriva dal Messico la tequila con la sua …
il tacchino delle feste
Il tacchino ripieno è il piatto delle feste, …
Torta di ricotta al limone
Una torta semplice di pasta frolla farcita con …
Tofu misozuke: una storia d’amore
Il tofu misozuke è un rarissimo prodotto tradizionale …
Le mille vite del labneh
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, …
L’orata con carciofi di Paolo Lopriore
Una ricetta di facile realizzazione, che mette in …