Etichetta - Cantabria

Come gli italiani...

22 Gennaio 2016

6 Marzo 2014

Due volti, una sola tradizione
Coincidenze. Talvolta le coincidenze sono significative, e possiamo …
Il piatto trasversale
Vi abbiamo parlato, in passato, di due piatti …
Il lago di Como e i suoi missoltini
A guardarlo sulla cartina, pare un’esile ballerina che …
Beso caffè
È un dato di fatto: le famiglie che …
Antica Confetteria Romanengo
La confetteria Pietro Romanengo fu Stefano, chiamata più …
Ritorna a Napoli Wine&TheCity
Da nove anni a questa parte, da quella …
Cotoletta e wiener schnitzel: la verità
Se esistesse una classifica delle bufale più eclatanti …
Oltre la moussaka: J.M. Carasso e la Grecia
La Grecia è una delle mete turistiche predilette …

Tequila, un nuovo sole all’orizzonte degli alcolici?
Arriva dal Messico la tequila con la sua …
Un fresco dessert di Roy Caceres
Alla fine di un gran pasto, c’è bisogno …
Le mille vite del labneh
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, …
Ravioli di scarola con calamaretti
Un primo per la cena della Vigilia a …
Paximadia, freselle d’orzo
Della fresella, grande protagonista di pranzi e cene …
Cotta o cruda ma macinata
La carne macinata è una costante in quasi …
Chitarrelli, troccoli e tonnarelli, una faccia…
Tre nomi diversi e tre regioni per tre …
Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …