Etichetta - cena itinerante

Una cena itinerante

25 Maggio 2015

Le tradizioni di San Martino in cucina
San Martino di Tours (316–397) è festeggiato l’11 …
Il gioco di Taste
Al cuore non si comanda: tra tutte le …
Gli ancestrali italiani, la riscoperta della tradizione!
C’è un’antica e naturale vinificazione che negli ultimi …
L’alta cucina à porter
Non è certo una novità, non lo è …
Ammaccando la tradizione
Ammaccàmm in dialetto napoletano vuol dire ammaccare, stendere, …
Tips4XmasWine #02 – BADIA DI MORRONA, VIGNAALTA 2017
#Tips4XmasWine #02 si ferma a Terricciola nelle Terre …
il purè di taglio
Taglio è un posto molto accogliente che ha …
Shrimp & Grits
Se cerchiamo un piatto iconico della cucina del …

Il risotto napoletano di Apreda
Sarà forse dovuto alla sua formazione professionale in …
La spigola, le ostriche. Da Paolo Barrale.
Una ricetta di Paolo Barrale, siciliano trapiantato in …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
Sinterklaas, una festa del Nord Europa
Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje, gooi …
San Michele, il dolce della festa
C’è in Romagna, nella bassa Romagna, un paese …
La seppia di Davide del Duca
Una intrigante ricetta a base di seppie di …
Gli scampi di Lele Usai
Una cucina di pesce raffinata ed elegante, quella …
La samfaina e le sue sorelle
Un soffritto o stufato di verdure che può …