Etichetta - Fabiana Scarica

Fabiana Scarica e il gusto di Proust

9 Marzo 2016

Tonno sì, ma del Chianti
Il Chianti, dolce regione di colline e vigneti …
Avgotaraho: un assaggio di Grecia
Missolungi. Un nome che evoca ricordi scolastici di …
Le fettuccine all’Alfredo
Quelli di voi che viaggiano negli Stati Uniti, …
Le Braci del Salento
Fin dall’antichità i più illustri poeti e storici …
London food markets
La capitale inglese si prepara alle Olimpiadi e …
Dietro il dolce, una storia d’amore
Gli ingredienti ci sono tutti. Lei, lui, l’altro. …
Il cremoso formaggio Liptauer
Il formaggio liptauer è una delle eredità dell’impero …
Cucina Sotto Torchio
Accetto sempre con gran piacere gli inviti della …

Le attuali torte mitteleuropee ottocentesche a Gorizia e Trieste
La seconda metà del Settecento ha visto l’apertura …
Some like it hot: l’harissa
C’è chi sostiene che in Tunisia l’amore di …
Storie e leggende del garganello
Si tinge di giallo la nascita dei garganelli: …
Piada, piadina, crescioni e cassoni
Non ho mai abbandonato il progetto di esportare …
Ravioli di scarola con calamaretti
Un primo per la cena della Vigilia a …
La patata dolce: tanti benefici in un tubero
L’Ipomea batatas, pianta erbacea della famiglia delle Convolvulaceae, …
La melassa di melagrana
In questo periodo se ne parla molto. I …
Il salmorejo cordobès
Arriva il tempo dei pomodori, e non c’è …