GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - impanata

La mpignulata e le altre regine delle...

10 Febbraio 2017

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

Il “grano verde”
La leggenda racconta che circa due millenni e …
Speculoos – per Saint Nicolas ma non solo
Delle tradizioni legate all’arrivo di San Nicola in …
Il bicerin della Consolata
Il bicerin – bicchierino, in piemontese – più …
DaDa in Taverna annuncia l’arrivo della primavera con un nuovo menu che celebra la stagione della rinascita
Un'esperienza culinaria che coniuga sapori tradizionali e sperimentazione …
Dall’orto alla tavola: due esperienze campane
C’erano una volta le trattorie di campagna, quelle …
Cucina italiana all’estero mon amour
La cucina italiana piace e ha successo in …
Assaporare le frontiere: il Naschmarkt
C’è un luogo, a Vienna, dove la natura …
Mezzé, il Libano in bocconi
Cambiano nome, cambiano foggia. Talvolta si assomigliano al …

Ricette

La samfaina e le sue sorelle
Un soffritto o stufato di verdure che può …
La zuppa di Moby Dick: il chowder
Può una zuppa essere virile? Pesce, patate e …
Un fresco dessert di Roy Caceres
Alla fine di un gran pasto, c’è bisogno …
Speculoos – per Saint Nicolas ma non solo
Delle tradizioni legate all’arrivo di San Nicola in …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Asparagi, l’oro bianco del Limburgo e Brabante olandese
La loro stagione è brevissima: dal secondo giovedì …
Torta di ricotta al limone
Una torta semplice di pasta frolla farcita con …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Arrosto, lesso e cotto in salsa… ma il fritto?
Con Virgilio – Ducasse nel terzo cerchio
La storia della cucina italiana secondo Alberto Capatti
Nopi, il libro
ottenere la felicità con un talismano

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti