Etichetta - Licata

Fish&co e la fauzza siciliana

27 Settembre 2018

17 Luglio 2017

Il baccalà e la sua confraternita
Una serissima goliardia: potremmo riassumere così la passione …
Piccola guida alla cucina degli avanzi
Partiamo da un punto di vista particolare: quello …
Due giorni in Val di Pesa con visita alla nuova cantina Antinori
Quando arrivi non la vedi, perché è letteralmente immersa …
La pinza goriziana
Bona Pasqua bone pinze! è l’augurio classico che …
L’éclair de Génie a Milano
Un tempo erano i macarons: facevamo tutti la …
Preparati parte II: let’s go to the USA!
Torniamo a parlare di preparati per dolci, quelle …
Wine & The City secondo Donatella e Irene
E sono otto. Wine & The City, la …
Mi son preso una cotta
Un trend di crescita consolidato negli ultimi 10 …

I krumiri Rossi di Casale Monferrato
A Casale Monferrato, un gioiellino di paese sulla …
Cotta o cruda ma macinata
La carne macinata è una costante in quasi …
Non esiste solo il tofu: il paradosso dei formaggi vegetali
A volte nella vita capita di cambiare, per …
L’insalata belga
L’indivia belga, al pari di gauffres, patatine e …
Montalto Dora e la sagra del cavolo verza
Nell’affascinante panorama dell’anfiteatro morenico della Serra d’Ivrea, Montalto …
Santi e Sabadoni
È abitudine consolidata, in molte regioni d’Italia, di …
La melassa di melagrana
In questo periodo se ne parla molto. I …
La zuppa di Moby Dick: il chowder
Può una zuppa essere virile? Pesce, patate e …