GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - Masterclass

Atelier dello Champagne – A Varese...

20 Marzo 2019

Very Wine Selection by Vinoway!

25 Giugno 2018

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

Suggerimenti per Pasquetta: Comacchio
Sono pochi i luoghi al mondo che possono …
Non esiste solo il tofu: il paradosso dei formaggi vegetali
A volte nella vita capita di cambiare, per …
Mi son preso una cotta
Un trend di crescita consolidato negli ultimi 10 …
Gli orti del Real Bosco di Capodimonte
Quasi tutti conoscono, almeno di fama, il museo …
London food markets
La capitale inglese si prepara alle Olimpiadi e …
Ricordi di strutto
Strutto. Sugna. ‘Nzogna. Basta la parola, e c’è …
Grazie, genio: invenzioni in cucina
Come sarebbero le nostre vite in cucina senza …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …

Ricette

Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …
Torte & co: ve lo do io il preparato!
Occhieggiano sugli scaffali dei supermercati, accanto alla farina …
Mattentaart, la torta di caglio di Geraardsbergen
La cittadina di Geraardsbergen (Grammont in francese) si trova …
La sardina, un pesce ricco
Annoverato tra il cosiddetto pesce povero, la sarda …
La spigola, le ostriche. Da Paolo Barrale.
Una ricetta di Paolo Barrale, siciliano trapiantato in …
Dim sum, quando il cibo tocca il cuore
Dim sum (點心): suona come l’argentino tintinnare …
Il pesce crudo: attuale mania, antiche radici
Una trentina di anni fa, a Firenze, aprì …
Preparati parte II: let’s go to the USA!
Torniamo a parlare di preparati per dolci, quelle …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Elizabeth David, la cucina italiana e gli Inglesi
Un genio, ma non in cucina
La leggenda del buon cibo italiano
Cotoletta e wiener schnitzel: la verità
Con Virgilio – Ducasse nel terzo cerchio

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti