GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - MàsWine

Il Capestrano – A Milano tra i...

30 Luglio 2019

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

Antica Confetteria Romanengo
La confetteria Pietro Romanengo fu Stefano, chiamata più …
Il casizolu del Montiferru
Può capitare anche ad un formaggio di rompere …
Le fave e i morti
Le fave dei morti sono biscotti a base …
Dall’orto alla tavola: due esperienze campane
C’erano una volta le trattorie di campagna, quelle …
La torta paradiso è di Vigoni
Le ricette sono un po’ come i figli. …
Zuppe di pane dall’Italia
L’etimologia dice già tutto: zùppa, dal Germanico suppa, …
Asparagi, l’oro bianco del Limburgo e Brabante olandese
La loro stagione è brevissima: dal secondo giovedì …
Memoriale (dolce) dei conventi
Chiunque abbia visitato il Portogallo ne ha riportato …

Ricette

Asparagi, l’oro bianco del Limburgo e Brabante olandese
La loro stagione è brevissima: dal secondo giovedì …
Chili con carne. Roba da veri uomini
Molti di noi si chiedono, e a ragione, …
Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …
Il piatto trasversale
Vi abbiamo parlato, in passato, di due piatti …
Cibo Nostrum, quando la Sicilia accoglie tutta la cucina italiana
È durata tre giorni Cibo Nostrum 2018, la …
La patata dolce: tanti benefici in un tubero
L’Ipomea batatas, pianta erbacea della famiglia delle Convolvulaceae, …
La melassa di melagrana
In questo periodo se ne parla molto. I …
Cotta o cruda ma macinata
La carne macinata è una costante in quasi …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

Cucinare veg: due approcci a confronto
Piccola guida alla cucina degli avanzi
6 detectives buongustai per 6 piatti
Un genio, ma non in cucina
L’uovo alla Kok

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti