Etichetta - Quaresima

Il muffulettu, il pane siciliano del...

10 Aprile 2017

Biscotti segreti: i canestrelli biellesi
Il Carducci descriveva così la cittadina: “Biella tra …
Il paese dei ferri taglienti
Scarperia, un piccolo centro dalla lunga storia nel …
Zuppe di pane dall’Europa
Ne parlammo qualche tempo fa: la zuppa nasce …
Fabiana Scarica e il gusto di Proust
Fabiana Scarica è già più che una promessa …
juju Dhau, king of yogurt
Bhaktapur è un posto che non può non …
Birra e pizza, un connubio perfetto anche a Bruxelles
Si è svolta lo scorso weekend a Bruxelles, …
Dolci unioni!
Ci risiamo! Si parte con pranzi, cene da …
Mezzé, il Libano in bocconi
Cambiano nome, cambiano foggia. Talvolta si assomigliano al …

Spaghetti con alici e peperoncini
L’estate è la stagione per una cucina veloce, …
Preparati parte II: let’s go to the USA!
Torniamo a parlare di preparati per dolci, quelle …
Le alici alla scapece
Parenti stretti, scapece ed escabeche. Nella cucina spagnola, …
Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
L’insalata belga
L’indivia belga, al pari di gauffres, patatine e …
Les crêpes: un mito da sfatare
So che darò un grande dispiacere ai fiorentini, …
La pita in due versioni
Sono simili e generano confusione, anche a causa …
I krumiri Rossi di Casale Monferrato
A Casale Monferrato, un gioiellino di paese sulla …