Etichetta - salone del cioccolato

Il Salone del Cioccolato

22 Marzo 2018

Il peperone amico dell’inverno
Tondeggianti, carnose, dolci e multicolori, si chiamano papaccelle …
Grazie, genio: invenzioni in cucina
Come sarebbero le nostre vite in cucina senza …
Un turista gastronomico ante litteram
Archestrato di Gela! Chi era costui? Un ghiottone, …
Beso caffè
È un dato di fatto: le famiglie che …
Palmira e la via delle spezie
Giaceva lungo la via delle spezie; anzi, fu …
Scuole di cucina 2.0 ChefSteps
Continua il nostro viaggio alla scoperta delle scuole …
Erwtensoep: una zuppa da campionato mondiale
La cucina olandese è una cucina invernale per …
Memoriale (dolce) dei conventi
Chiunque abbia visitato il Portogallo ne ha riportato …

Peanut butter, il burro di arachidi o noccioline
Il burro di arachidi sta agli americani come …
Chili con carne. Roba da veri uomini
Molti di noi si chiedono, e a ragione, …
I gattafin di Levanto
Levanto non è solo la porta di accesso …
il tuco dall’America Latina
La curiosità uccise il gatto, si dice, e …
L’avena, non solo per cavalli
La prima reazione a quando si nomina l’avena …
Uno strudel da imperatori
È un fatto: sullo strudel si dice e …
Vasilopita, dolce della buona sorte
Sono innumerevoli le tradizioni di fine e inizio …
La pastella divertente di Apreda
“Vedrete che, aggiungendo questi aromi alla pastella, risulterà …