Etichetta - torrone bacio

Saziarsi di baci

14 Febbraio 2015

San Lazzaro dei Tortelli
C’è una festa, a Faenza, che ritorna puntuale …
10 domande a Entiana Osmenzeza
Entiana Osmenzeza, giovane cuoca con origini albanesi, greche, …
L’universo in un chicco. Di fonio
Il cereale dai grani minuscoli è talmente fondamentale …
pesce e formaggio felicemente insieme
Pesce e formaggio in abbinamento, c’era chi secoli …
Academia Barilla: la biblioteca
“…fondare biblioteche è come costruire ancora granai pubblici, …
Cucina italiana all’estero mon amour
La cucina italiana piace e ha successo in …
Wurst shopping a Berlino
In Italia sono spesso associati al junk-food, nonostante …
Patan’ e cicci
– Ma come, non hai mai mangiato patan’ …

Spaghetti con alici e peperoncini
L’estate è la stagione per una cucina veloce, …
Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
La samfaina e le sue sorelle
Un soffritto o stufato di verdure che può …
La sardina, un pesce ricco
Annoverato tra il cosiddetto pesce povero, la sarda …
Gli scampi di Lele Usai
Una cucina di pesce raffinata ed elegante, quella …
Il piatto trasversale
Vi abbiamo parlato, in passato, di due piatti …
Les crêpes: un mito da sfatare
So che darò un grande dispiacere ai fiorentini, …
Lo strudel e il particolare <i>strucolo in straza</i> di Gorizia
A Gorizia si trovano dolci che sono del …