Etichetta - torta caprese

Dolci nati per errore

5 Marzo 2015

La frutta di martorana
Gli eventi religiosi sono quasi sempre legati a …
Black Lava Salt
Un sale che è quasi un ossimoro; il …
il Cantabrico e le sue acciughe
È il felice destino di molti alimenti per …
Montalto Dora e la sagra del cavolo verza
Nell’affascinante panorama dell’anfiteatro morenico della Serra d’Ivrea, Montalto …
Speculoos – per Saint Nicolas ma non solo
Delle tradizioni legate all’arrivo di San Nicola in …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …
Su filindeu – I fili di Dio
Tutti noi conosciamo la Sardegna per le belle …
La patata dolce: tanti benefici in un tubero
L’Ipomea batatas, pianta erbacea della famiglia delle Convolvulaceae, …

Il tonno in porchetta di Cedroni
Uno dei protagonisti della cucina stellata italiana contemporanea, Moreno …
Due ricette dalle Cantine Di Prima
Dalle vigne del Lago Arancio, due ricette della …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
I gattafin di Levanto
Levanto non è solo la porta di accesso …
L’oro nero della (vecchia) Zelanda
Chi le ama stravede per loro, ma c’è …
Il lievito liquido secondo Eric Kayser
Gli appassionati di panificazione casalinga conoscono bene le …
Accras de morue, saltfish fritters: frittelle di baccalà antilliane
Le Antille: grandi, piccole, francesi, olandesi o appartenenti …
La parmigiana di carciofi
Vi abbiamo parlato del carciofo violetto di Castellammare, …