Etichetta - Valdera

Tips4XmasWine #02 – BADIA DI MORRONA...

3 Dicembre 2021

aperiqualunquecosa
In origine era l’aperitivo, quello di cui con …
Non chiamatela pagello
Come avviene per i tagli di carne, le …
Fortunato, la leggenda di un tarallaro
Quel che c’era una volta e ancora c’è …
La torta al testo in Umbria
Borghi pittoreschi arroccati su dolci colline, paesaggi rilassanti …
Abrigo, un dolcetto di vino e di nocciole
A Diano d’Alba, tra Dolcetto e pregiatissime nocciole, …
Il lago di Como e i suoi missoltini
A guardarlo sulla cartina, pare un’esile ballerina che …
La fuga degli stomaci
Se ne discute, anche parecchio, con toni più …
Il museo della birra di Schaerbeek
La belgitude è ciò che identifica e caratterizza …

Le aringhe e il <i>bacalà</i> delle Ceneri
Siamo in pieno Carnevale e parlandovi del Friuli …
Patate fritte alla Blumenthal
Sembra che lo chef inglese abbia proprio stregato …
Santi e Sabadoni
È abitudine consolidata, in molte regioni d’Italia, di …
La tripperia di Casana
Nella memoria culinaria di Genova si trovano molti …
Æbleskiver, pancakes danesi
Chiudete gli occhi ed immaginate un piccolo pancake, …
Sua maestà la Fiorentina
Il suo nome – perchè di nome si …
Tequila, un nuovo sole all’orizzonte degli alcolici?
Arriva dal Messico la tequila con la sua …
La sardina, un pesce ricco
Annoverato tra il cosiddetto pesce povero, la sarda …