GIEMME – Gastronomia Mediterranea

Home
Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Etichetta - vitalba paesano

Quando scrivevamo sui forum: cucinait

25 Settembre 2013

Seguici

facebook
twitter
instagram

Informazioni

Chi siamo
Contatti
Privacy e cookie policy

Frugando nell’archivio

juju Dhau, king of yogurt
Bhaktapur è un posto che non può non …
Un turista gastronomico ante litteram
Archestrato di Gela! Chi era costui? Un ghiottone, …
La dolce arte di Carmen, pasticciera
C’è un mestiere che può essere fatto solo …
la ricotta e i tortelli di San Giovanni
Nella nostra cultura i riti pagani e quelli …
La sfogliatella tra storia e mito
Mettiamo subito le mani avanti, come si suol …
10 domande a Entiana Osmenzeza
Entiana Osmenzeza, giovane cuoca con origini albanesi, greche, …
Il museo della birra di Schaerbeek
La belgitude è ciò che identifica e caratterizza …
La frutta di martorana
Gli eventi religiosi sono quasi sempre legati a …

Ricette

Le minne di Sant’Agata
Il 5 febbraio è la festa di San’Agata, …
Le cicoriette di Salvatore Tassa
Un piatto di terra, anzi, di “tera” come …
<i>Oliebollen</i>, per finire l’anno in dolcezza
Paese che vai, tradizione che trovi per salutare …
Un fresco dessert di Roy Caceres
Alla fine di un gran pasto, c’è bisogno …
La Lingua procidana
La lingua di bue è un dolce tipico …
I fagioli di Garliano
Uno straordinario contenitore in vetro, dall’aspetto alchemico, con …
Le mille vite del labneh
Labneh, laban, labna, lebni: comunque lo si chiami, …
Il cremoso formaggio Liptauer
Il formaggio liptauer è una delle eredità dell’impero …

Categorie

Dietro il cibo
Nel piatto
Da vedere, da scoprire
Nel bicchiere
Sul leggio
Persone
Eventi
- Vi raccontiamo
- Comunicati stampa

Sul leggio

99 sapori in soggettiva
Petronilla tra ricette mediche e di cucina
Il gelato all’olio d’oliva di Simone Bonini
Elizabeth David, la cucina italiana e gli Inglesi
Se in libreria c’è lo chef (vero)

GIEMME su Twitter

Tweet di @gmediterranea

GIEMME su Instagram

Segui su Instagram

Archivi

Archivi

Copyright © 2023 Gastronomia Mediterranea

Privacy e cookie policy
Chi siamo
Contatti